Cultivez des habitudes alimentaires bénéfiques pour votre santé et votre activité. Apprenez les principes essentiels de manipulation des aliments, de conservation et les règles d’hygiène. Soyez en conformité avec le Règlement (CE) n°178/2002 et comprenez les risques liés à l’hygiène alimentaire.
Apprenez les bonnes pratiques de manipulation des aliments, les principes de conservation et les règles d’hygiène essentielles pour préserver votre santé et la santé des autres. Rejoignez-nous dans cette formation pour cultiver des habitudes alimentaires bénéfiques à votre activité. Une opportunité unique pour prendre soin de votre lieu de travail à travers une approche consciente de l’alimentation.
Règlement (CE) n°178/2002 est le texte clé du Paquet Hygiène : Il édicte les principes généraux du corpus réglementaire et est applicable à tous les acteurs des filières alimentaires.
Livret d'accueilGrâce à cette formation, vous apprendrez les risques liés à l’hygiène alimentaire. Notre programme complet vous préparera à identifier, prévenir et gérer efficacement ces risques, renforçant ainsi la sécurité alimentaire dans votre entreprise. De même, pousser la sensibilisation à l’hygiène alimentaire en établissement de petite enfance est essentiel pour la sécurité des tout-petits.